20 سؤال وجواب في الكيمياء - 40 -
س781
: ما هي عملية التكسير وما هي أنواعها؟
ج: التكسير هي عملية كيميائية تنحل فيها المركبات
الكبيرة إلى جزيئات أصغر وأخف مثل تكسير جزيئات الكيروسين الكبيرة إلى جزيئات
الجازولين الأصغر والأذن. وتتم عملية التكسير بإحدى طريقتين (تکسیر حراری - تكسير
حفزی).
س782 : لماذا
يفضل التكسير الحفزي على التكسير الحراري في صناعات البترول؟
ج: لأن نواتج التكسير الحفزي تكون أكثر كفاءة لانخفاض
نسبة الهيدروكربونات غير المشبعة ومن ثم فهي أقل عرضة للأكسدة والبلمرة. كما أن
الحفز يتمم التكسير دون حاجة لضغوط عالية مكلفة.
س 783 : لماذا
تمتازنواتج التكسير الحفزي بارتفاع رقم الأوكتان لها؟
ج: لأن رقم الأوكتان لأي وقود يتناسب طرديا ومدى التفرع
في سلسلة الجزيء. ومن المعروف أن الحفز أثناء عملية التكسر يزيد من احتمالية تشعب
أو تفرع السلاسل الكيميائية المتكونة.
س784 : ما هي
أسباب زيادة نسبة ثاني أكسيد الكربون في الجو؟
ج: هي أسباب عديدة أهمها احتراق الوقود غير المنظم و
قطع أشجار الغابات مما يقلل من استهلاك ثاني أكسيد الكربون في عمليات البناء
الضوئي و كذلك إتلاف العوالق النباتية والطحالب في المحيطات.
س 785 : ما هي أسباب زيادة أول أكسيد الكربون في المدن؟
ج: تزداد نسبة أول أكسيد الكربون في المدن بسبب
الاحتراق غير الكامل لوقود السيارات خاصة عند السير البطيء في مناطق الازدحام -
حيث تصل نسبته في ساعات الذروة إلى 15 جزء من المليون وهي نسبة عالية جدا.
س 786 : ما هي خطورة أول أكسيد الكربون؟
ج: أن الدم يحتوي على عنصر الحديد في مركب الهيموجلوبين
وهو المركب الاساسي اللازم لإتمام عملية التنفس. ويميل الجديد إلى الارتباط بأول
أكسيد الكربون بنسبة 210مرة أكثر من ميله للارتباط بالأكسجين، وبذلك تقل قدرة الدم
على نقل الأكسجين مما يؤدي إلى الصداع والدوار والإغماء، وتؤثر كمية كبيرة من أول
أكسيد الكربون محدثة الأنيميا الحادة وارتخاء العضلات وفقدان الوعي ثم الموت.
س787 : ما هي أضرار التلوث بأكاسيد الكبريت؟
ج: تؤثر على الصحة العامة فتقلل كفاءة الرئة وتسبب
التهاب العين وتؤدي إلى الوفاة. كما أنها تكون الأمطار الحمضية مما يؤثر على
البيئة البحرية، وتساعد على صدأ المعادن وتؤثر على مواد البناء القاعدية وتتلف
الملابس المصنوعة من الألياف الصناعية.
س788 : ما هي آثار التعرض لمركبات الرصاص على صحة
الإنسان؟
ج: يتأثر الإنسان عند تعرضه لمركبات الرصاص فتظهر عليه
الأعراض التالية (الأنيميا - فقدان الشهية - سرعة التعب والإجهاد - تصلب الشرايين
- آلام المفاصل – فقدان البصر).
س789: لماذا
تزداد نسبة الإصابة بالسرطان بين المدخنين؟
ج: نظرا لتنفسهم ناتج احتواء الألياف الجافة في أوراق
التبغ وهي تحتوي على مادة البنزوبيرين المسببة للسرطان.
س 790: ما هو التفاعل الانفجاري؟
ج: هو تفاعل طارد لكمية هائلة من الطاقة معظمها طاقة
حرارية بجانب طاقة ضوئية وطاقة ميكانيكية ناشئة عن انطلاق حجوم كبيرة جدا من
الغازات المولدة لموجة الضغط العالية.
س791: لماذا تلتهب عيوننا إذا دخلها الصابون؟
ج: لأن الصابون هو ملح صوديومي أو بوتاسيومي لحمض عضوي
ضعيف، وبالتالي يكون ناتج التحلل المائي له قلويا ليكون محلول هيدروكسيد الصوديوم
القلوي القوي الذي يسبب التهاب العين بتأثيره الكاوي
س792: من هو أول من نقل العلوم الكيميائية اليونانية
إلى العرب؟
ج: هو إصطفن
السكندري وهو من رجال الصنعة المصريين والذي نقل أصول الكيمياء اليونانية إلى خالد
بن يزيد بن معاوية بن أبي سفيان في أيام الدولة الأموية.
س793 : ماذا تعرف عن خالد بن يزيد؟
ج: هو خالد بن يزيد بن معاوية (84ه - 704م) لقب بحکيم آل مروان
وهو أول من ترجمت كتبه في الطب والكيمياء. وله عدة كتب ورسائل منها الحرارات،
الصحيفة الكبرى، الصحيفة الصغرى وقد نقل له من علوم الإغريق النظرية عن طريق إصطفن
السكندري. وله رسالة اسمها كيمياء التحلل ظلت تدرس في الغرب باللاتينية لمدة ستة
قرون.
س794: ماذا تعرف عن جابر بن حيان؟
ج: هو جابر بن حیان الصوفي
160 ه- 795م عالم کیمیائي فذله
مائة واثنا عشر كتابا في مقالات في صناعات الكيمياء لارابط بينها. وترد فيها
إشارات إلى كيمياء القدماء من أمثال زوسیوس، ودیو قریطوس، هرمس..
وغيرهم وكتاب (السبعون) في منهجه - وكتب الموازين وهي مائة وأربعة وأربعون كتابا.
س795 : ما هي البوتقة؟
ج: هي إناء من الصلصال المحروق ربما يكون مبطنا من
الداخل بمادة تمنع التفاعل مع المحتويات. وتستخدم للتسخين والتخمير والصهر.
س796 : ما هو الراط (المسبحة)؟
ج: هو إناء من حديد كان يفرغ فيه الجسد أو الكتله
المصهورة من الفضة أو الذهب وغيرها . وهي كأنها شق في قصبة.
س797 : ما هي آلة (بوط بربوط)؟
ج: هي آلة عربية قديمة تتكون من بوتقة مثقوبة من أسفلها
توضع على فوهة بوتقه أخرى أكبر منها حجما ويحكم الوصل بينهما بطين ثم يصهر المعدن
المراد تنقيته في البوتقة العليا حيث يبقى فيها الخبث في حين يسيل الصهير النقرى
من الثقوب السفلى إلى البوتقة الأكبر.
س798 : ما هو الإنبيق؟
ج: هو جهاز كيميائي عربي قديم عبارة عن إناء من الفخار
أو الزجاج يشبه أجهزة التقطير المستعملة حاليا توضع فيه المواد الخام وتسخن
لتقطيرها تقطيرا جزئيا حيث يجمع الأبخرة المتصاعدة بالتبريد في إناء آخر يبرد
بالطين.
س799 : ما هي الجواهر في الكيمياء العربية القديمة؟
ج: هي أو تقسيمات المواد حيث تقسم الجواهر بدورها إلى :
أ- الأجساد (المعادن) وسميت كذلك لأنها تثبت على النار
فلا تطير ومن أمثالها : (الحديد والنحاس
والرصاص والقصدير والخارصين).
ب. الأرواح مثل: الكبريت والزئبق والزرنيخ
والنشادر
س800 : ما هي الزاجات؟
ج: هو اسم عربي يطلق على البللورات الملحية وهي أنواع
منها الزاج الأبيض - وأخرى فيه عروق
خضر وصنف يسمى الشب الخالص ومنها الشب العادي وهو شب البوتاسيوم (K2SO4.
Al2(SO4)3.24H20)
المصادر
- المنجد في الكيمياء / أ. بوسيف . أ. يفيموف
- الكيمياء عند المسلمين في العصر الوسيط - دراسة مقارنة / د. محمد جمعة الطوری.
- إبداعات النار / سلسلة عالم المعرفة - 226 - / كاتی كوب ، هارولد جولدو ایت .
- بواتق وأنابيق.
- أثر الحضارة العربية في أوروبا / زيجرید هونكه.
- جابر بن حيان و خلفاؤه / سلسلة اقرأ- دار المعارف - العدد 91-1950.
- مفاهيم الكيمياء / لسنح - لورنس - دار الكرنك - القاهرة - 1961 .
- الكيمياء في العصور الوسطى ، برثوليه. م.
- تاريخ مختصر عن الكيمياء / ج. ر. بارتنجتون.
- التحليل الكيفي / أعضاء هيئة التدريس بقسم الكيمياء - كلية العلوم جامعة أسيوط. دار المعارف بمصر.
- الكيمياء الصناعية / هلموت ستایف - دار الأهرام ترجمة دکتور مهندس / محمد إسماعيل عبداللطيف
- الكيمياء في خدمة الإنسان / ألكسندر فندلای - سلسلة الألف کتاب - 606 . ترجمة : زکریا فهمی.
- تاريخ العلم / ديوفي ويليام.
- بيان جميع فنون الكيمياء المنسوبة إلى جابر الكيميائي / دار مستاد – آرنست
- أسس الكيمياء / أحمد مدحت إسلام - دار المعارف - القاهرة 1969.
- قصة العناصر / أحمد إمبابي ، سلسلة اقرأ - العدد 100 - دار المعارف 1951.
- المنظفات على مر العصور / مجلة عصر العلوم - نقابة المهن العلمية - 1966.
- الإنسان والاكتشافات الكيميائية / مورجان - بریان - لندن - 1962.
- التفكير العلمي / مصطفى نظيف - مجلة رسالة العلم - أغسطس 52.
- الكيمياء حتى عصر دالتون / أ.ج. هولیارد - 1925.
Comments
Post a Comment