20 سؤال وجواب في الكيمياء - 39 -

20 سؤال وجواب في الكيمياء - 39 -  

 س761: ما هي الدموع؟

ج: هي إفراز مائي تفرزه الغدد الدمعية الموجودة في ركن العين الداخلي أعلى الأنف ويحتوی على نسبة من ملح الطعام (كلوريد الصوديوم) ووظيفته غسيل العين من القذي عند إصابتها به، وغسيل النفس من الحزن عند الضغوط النفسية.

س762: ما هو الميلانين؟

ج: هو المادة المسئولة عن لون جلد البشرة عند البشر وهي تخضع في توزيعها بالجلد لعوامل وراثية وفقا لقواعد الوراثة التراكمية الكمية. مما يعني أن تزاوج اثنين من الملونين يمكن أن يسفر عن أولاد بيض بلون الأوروبيين و آخرین سود بلون الزنوج.

س763 : من هو الأمهق عدو الشمس؟

 ج : الأمهق هو الشخص الذي حرم جسمه من مادة الميلانين تماما - کشذوذ وراثي – وبالتالي يتخذ جلده اللون الأبيض وتظهر من تحته حمرة الدماء فيظهر باللون الوردي. ولا تتلون حدقة عينه بأي لون وتظهر حمراء بلون شعيرات الدم. ويؤذيه ضوء الشمس لعدم قدرته على حجب ضوئها عن عينه. كما يظهر شعره باللون الأبيض.

س764 : ما هو الذوبان الطارد للحرارة؟

ج: هو الذوبان المصحوب بارتفاع في درجة حرارة المحلول مثل ذوبان الصودا الكاوية  (NaOH) في الماء، وكذلك ذوبان حمض الكبريتيك في الماء.

س 765 : ما هو الذوبان الماص للحرارة؟

ج: هو الذوبان المصحوب بانخفاض في درجة الحرارة مثل ذوبان نترات الأمونبوم أو كلوريد الصوديوم في الماء.

س766 : ما هي طاقة الإماهة؟

ج: هي الطاقة المنطلقة عند ارتباط الأيونات المفككة من المذاب بجزيئات الماء (المذيب)  مكونة الأيونات المياهة.

س 767 : لماذا يكون ذوبان الصودا الكاوية طاردا للحرارة؟

 ج: لأن طاقة إماهة الأيونات المنفصلة ( Na, oH ) أكبر من الطاقة اللازمة لكسر الشبكة البللورية.

س768 : ما هي الصور التي توجد عليها المواد؟

ج: توجد المواد إما على صورة ذرات مفردة (مثل الغازات النبيلة) أو جزيئات والتي يمكن  أن تكون جزيئات عنصر (مثل الأكسجين ، الكلور، الهيدروجين.. إلخ) أو جزيئات مركبة (مثل الماء والصودا الكاوية).

س 769 : ما هي أنواع الروابط في المركبات الكيميائية؟

ج: هي روابط تساهمية تمثل كل رابطة زوج إلكتروني ، وقد تكون الرابطة (أحادية أو ثنائية أو ثلاثية) ، أما الروابط الأيونية فهي روابط تجاذب شحنة متعاكسة حيث تربط قوة التجاذب بين الأيونات الموجبة والأيونات السالبة في المركبات الأيونية مثل كلوريد الصوديوم (ملح الطعام).

س 770 : لماذا سميت العناصر النبيلة بالعناصر الخاملة؟

ج: هذه التسمية تنطبق على المجموعة الثامنة (الصفرية) من الجدول الدوري والتي تضم عناصر: النيون والأرجون والكريبتون والزينون والرادون إضافة إلى عنصر الهليوم أعلاها. وكلها اكتمل فيها المستوى الأخير للالكترونات بسعته القصوى مما يجعل ذرة العنصر مستقرة تماما وليست في حاجة للدخول في تفاعلات كيميائية لاستكمال هذا المستوى (وفقا لقاعدة الثمانيات) ومن ثم سميت بالعناصر الخاملة. علما بأنه يمكن إكراه هذه العناصر على تكوين مركبات كيميائية باستخدام طاقة عالية لكسر استقرار الذرة.

س771: لماذا يختلف المحتوى الحراري من مادة الاخرى ؟

ج: لأن لكل مادة تركيب مغاير للأخرى مما يعني أن طاقة الإلكترونات في مستويات الطاقة ثم طاقة الربط بين الذرات في الجزيئات ثم طاقة الربط بين الجزيئات كلها . قيم متغايرة بين المواد ومن ثم يتغير المحتوى الحراري من مادة لأخرى.

 س772 : ما هو مفهوم النظام في دراسة الكيمياء؟

ج: هو أي جزء من الكون نخصه بدراسة معينة ويفصله عن باقي الكون حدود معينة، وقد يكون هذا النظام مفتوحا (غير معزول) وقد يكون معزولا عن الوسط المحيط وذلك بحسب نوع الدراسة المطلوبة.

س773 : ما هي المعادلة الكيميائية الحرارية؟

ج: هي معادلة رمزية متزنة توضع عليها القيم العددية للتغيرات الحرارية المرافقة والحالة الطبيعية لكل من المتفاعلات والنواتج.

س774 : ما هو عدد المجموعات وعدد الدورات في الجدول الدوري؟

ج : الجدول الدوري يحتوي على سبع دورات أفقية واثنتين وثلاثين مجموعة رأسية .

س775 : لماذا يختلف المحتوى الحراري للمادة في الحالة السائلة عن الحالة الصلبة؟

ج: ذلك بسبب اختلاف قوى الترابط بين جزيئات المادة في الحالة السائلة عنها في الحالة الصلبة مما يؤثر على القيمة الكلية للمحتوى الحراري.

س776 : لماذا يفضل الغاز الطبيعي كوقود؟

ج:  نظرا لارتفاع قيمته السعرية (والتي تبلغ 56 كيلوجول لكل جرام) عن كل أنواع الوقود الأخرى كزيت البترول والفحم وخلافه.

 س777 : ما هي طاقة تكوين الرابطة الكيميائية؟

ج: هی مقدار الطاقة المنطلقة عند ارتباط ذرات العناصر مع بعضها لتكوين المركبات

س778 : ما العلاقة بين طاقة تكوين الروابط وثبات المركبات الكيميائية؟

ج: هي علاقة تناسب طردي إذ كلما زادت الطاقة المنطلقة عند ارتباط الذرات زادت قوة الرابطة وبالتالي زاد ثبات المركب الكيميائي.

س779 : ما هو قانون (هس)؟

ج: هو قانون في الكيمياء الحرارية يتضمن أن حرارة أي تفاعل هي مقدار ثابت سواء تم هذا التفاعل على خطوة واحدة أو على عدة خطوات وينص على: (تتوقف حرارة التفاعل على طبيعة المواد المتفاعلة والمواد الناتجة من التفاعل وليس على الخطوات التي تم فيها التفاعل).

س 780 : ما هو الاحتراق؟

ج: هو عملية أكسدة سريعة يصاحبها انطلاق طاقة مثل احتراق الكربون في الأكسجين التكوين ثاني أكسيد الكربون واحتراق الهيدروجين في الكلور لتكوين كلوريد الهيدروجين.

المصادر

1. المنجد في الكيمياء / أ. بوسيف . أ. يفيموف
2. الكيمياء عند المسلمين في العصر الوسيط - دراسة مقارنة / د. محمد جمعة الطوری.
3. إبداعات النار / سلسلة عالم المعرفة - 226 - / كاتی كوب ، هارولد جولدو ایت .
4. بواتق وأنابيق.
5. أثر الحضارة العربية في أوروبا / زيجرید هونكه.
6. جابر بن حيان و خلفاؤه / سلسلة اقرأ- دار المعارف - العدد 91-1950.
7. مفاهيم الكيمياء / لسنح - لورنس - دار الكرنك - القاهرة - 1961 .
8. الكيمياء في العصور الوسطى ، برثوليه. م.
9. تاريخ مختصر عن الكيمياء / ج. ر. بارتنجتون.
10. التحليل الكيفي / أعضاء هيئة التدريس بقسم الكيمياء - كلية العلوم جامعة أسيوط. دار المعارف بمصر.
11. الكيمياء الصناعية / هلموت ستایف - دار الأهرام ترجمة دکتور مهندس / محمد إسماعيل عبداللطيف
12. الكيمياء في خدمة الإنسان / ألكسندر فندلای - سلسلة الألف کتاب - 606 .  ترجمة : زکریا فهمی.
13. تاريخ العلم / ديوفي ويليام.
14. بيان جميع فنون الكيمياء المنسوبة إلى جابر الكيميائي / دار مستاد – آرنست
15. أسس الكيمياء / أحمد مدحت إسلام - دار المعارف - القاهرة 1969.
16. قصة العناصر / أحمد إمبابي ، سلسلة اقرأ - العدد 100 - دار المعارف 1951.
17. المنظفات على مر العصور / مجلة عصر العلوم - نقابة المهن العلمية - 1966.
18. الإنسان والاكتشافات الكيميائية / مورجان - بریان - لندن - 1962.
19. التفكير العلمي / مصطفى نظيف - مجلة رسالة العلم - أغسطس 52.
20. الكيمياء حتى عصر دالتون / أ.ج. هولیارد - 1925.