20 سؤال وجواب في الكيمياء - 29 -

20 سؤال وجواب في الكيمياء - 29 -  

س 561 : ما هو كاشف نسلر؟

ج: هو محلول (₄( K₂ ( HgII في KOH ) وهو يعطى راسبا أحمر مميزا عند تفاعله مع النشادر وأملاح الأمونيا.

س562 : ما هي القلفونية؟

ج: هي راتينج صلب شفاف يشبه الزجاج وذو لون أصفر فاتح يوجد في المستخلصات الناتجة عن أشجار الصنوبر وهو يبقی بعد فصل التربنتينا من الراتنجات. ولا تذوب القلفونية في الماء ولكنها تذوب في المذيبات العضوية. وتستخدم القلفونية في صناعة الصابون وأنواع من اللاكيه والشحوم والمنظفات.

س563 : ما هو القطران؟

ج: هو كتلة راتنجية سوداء تبقى بعد تقطير الأجزاء الخفيفة ومعظم الأجزاء الزيتية من البترول ، ويستعمل في تعبيد الطرق وتشحيم الآليات وصناعة شحوم التزليق ... إلخ.

س564 : ما هو الفولاذ الذي لا يصدأ؟

 ج: هو فولاذ يحتوي على أكثر من 12% كروم وهو يتصف بمقاومة عالية للتأكل والصدأ .

ويستعمل في الصناعات الكيميائية والتعدين والآلات والطائرات والأدوات المنزلية .

 س565 : ما هو الفوكسين؟

ج: هو بللورات خضراء رمزها الكيميائي (C₂oH₂oNaCl) وهي ذات بريق معدنی تذوب

في الماء مكونة محاليل لونها أحمر أرجواني غير ثابت في الضوء ويستعمل في صناعة بعض الأصباغ الحمضية.

س566 : ما هو فوق أكسيد الهيدروجين؟

ج: هو ما يسمى ماء الأكسجين (H₂O₂) وهو سائل لزج عديم اللون وذو رائحة معدنية

يمتزج بالماء بجميع النسب وهو عامل مؤكسد ومختزل في نفس الوقت ويستعمل في إزالة الوان الأخشاب ، ومحاليل المركزة تسبب حروقا جلدية.

س567 : ما هو الفوسفين؟

ج: هو مركب فوسفيد الهيدروجين (PH₃ وهو غاز سام جدا يشكل في المحاليل أملاح الفوسفونيوم.

س568 : ما هو الفانيلين؟

 ج: هو مركب کیمیائی یعتبر مشتقا من البنزالدهید وهو على شكل بللورات إبرية عديمة اللون لها رائحة الفانيليا . درجة انصهارها 81-83م - ويدخل الفانيلين في العديد من الصناعات الغذائية والمستحضرات الطبية .

س569 : ما هي العناصر المغذية؟

 ج: يقصد بها العناصر التي تدخل بالضرورة في تغذية النباتات باعتبارها بدورها مصنع

الغذاء وهی عناصر النيتروجين والفوسفور والكبريت والبوتاسيوم والماغنسيوم والكالسيوم كما ينسب إليها الكربون والأكسجين والهيدروجين.

 س 570 : ما هي عناصر ما بعد اليورانيوم؟

ج: هي عناصر كيميائية مشعة تقع بعد اليورانيوم في الجدول الدوري ويبدأ عددها الذي من 93 فما فوق وينتمي معظمها (93-103) إلى الأكتينيدات. وفترة عمر النصف لها قصير وأقل كثيرا من عمر الأرض لذلك لا تصادف في الطبيعة وإنها تحضر صناعيا فقط.

 س571 : ما هي الصيغة البنائية؟

 ج: هی تمثیل شرطی لبناء جزيئات المركبات الكيميائية يأخذ بعين الاعتبار الوضع الهندسي للذرات. وهي طريقة تتميز عن الصيغة التجريبية في كونها تبين نوع الروابط بين الذرات في الجزيء وتوضح تكافؤ كل ذرة منها.

 س572 : ما هي السليومين؟

ج: هی سبيكة من الألومنيوم والسليكون تزيد فيها نسبة السليكون عن 14٪ وهي شديدة الصلابة ولكنها أخف من الفولاذ ويمكن استعمالها في الكبس بسهولة لذلك تصنع منها أجسام المواتير والمكابس وعلب السرعات.

س573 : ما هو سلم القساوة؟

ج: هو ترتب سلمی متصاعد لقساوة بعض المواد الطبيعية على عشر درجات ، مبني على مبدأ أن الجسم الأقسى يترك أثرا على الجسم الأقل قساوة منه. لذلك يبدأ هذا السلم كالآتي: تلك - جبس - کالسیت - فلیوریت - أباتيت - اورتوکلاز - کوارتز - توباز -كورندم - ماس.

 س574 : ما هو السرين؟

ج: هو حمض أميني (CH₂(OH)-CH(NH₂)COOH) هو حمض (ألفا- أمينو - بيتا  یدروکسي البروبيونيك) والذي يدخل في تركيب البروتينات النباتية والحيوانية ويوجد في الكازين (المادة البروتينية في الحليب) وهو يتحول في الكبد إلى سيستين. س575 : ما هي سبيكة وود؟ ج: هی سبيكة تتكون من البزموث (50٪) والرصاص (25٪) والقصدير (12. 5 %) والكادميوم (12.5 ٪ ) وهي ذات درجة انصهار أقل من 70 درجة تستعمل في صنع النماذج والتماثيل وملء الفراغات أثناء اللحامات.

س575 : ما هي سبيكة وود؟

ج: هی سبيكة تتكون من البزموث (750) والرصاص (25%) والقصدير (12.5 ٪ ) والكادميوم (12.5 ٪ ) وهي ذات درجة انصهار أقل من 70 درجة تستعمل في صنع النماذج والتماثيل وملء الفراغات أثناء اللحامات.

 س576 : ما هو زيت الفيوزيل؟

 ج: هو مادة زيتية كحولية تنتج عند التخمر الكحولي وتحتوي على مزيج من الكحولات ويمكن بالتقطير فصل الكحولات منها على انفراد مثل الكحول الأيسوأميل والكحول الأيزوبیوتیلی.

 س577 : ما هو زيت السولار؟

ج: هو جزء مرتفع الغليان ينتج عن التقطير المباشر للبترول يستعمل كوقود لمحركات الديزل التي تتصف بعدد دورات متوسط مثل الجرارات والسفن وغيرها. وتستخدم کسائل تزليق وتبريد وذلك في مجال التعدين.

س578 : ما هو الزركون؟

ج: هو معدن طبيعي يتكون من أورثوسليكات الزركونيوم (ZrSiO₄) مع شوائب الهافنيوم ويدخل في صناعة الزجاج المعلمي الثابت حراريا و كيميائيا.

 س 579 : ما هو الدياتوميت؟

 ج: هو حجر مكون من هياكل وأعشاب ونباتات مائية تدعى الدياتومات ويستعمل في البناء والفصل المائي البترولى.

س 580 : ما هو البورسلين؟

ج: هو مادة خزفية متراصة لا تسمح بنفاذ الماء والغازات وهي مادة شفافة تحضر بتحميض الكاولين والكوارتز ولا يتأثر بالأحماض عدا فلوريد الهيدروجين لذلك يستعمل في الصناعة الكيميائية والتعدين وصنع العوازل والأواني المنزلية والمخبرية والسلع الفنية. 

المصادر

1. المنجد في الكيمياء / أ. بوسيف . أ. يفيموف
2. الكيمياء عند المسلمين في العصر الوسيط - دراسة مقارنة / د. محمد جمعة الطوری.
3. إبداعات النار / سلسلة عالم المعرفة - 226 - / كاتی كوب ، هارولد جولدو ایت .
4. بواتق وأنابيق.
5. أثر الحضارة العربية في أوروبا / زيجرید هونكه.
6. جابر بن حيان و خلفاؤه / سلسلة اقرأ- دار المعارف - العدد 91-1950.
7. مفاهيم الكيمياء / لسنح - لورنس - دار الكرنك - القاهرة - 1961 .
8. الكيمياء في العصور الوسطى ، برثوليه. م.
9. تاريخ مختصر عن الكيمياء / ج. ر. بارتنجتون.
10. التحليل الكيفي / أعضاء هيئة التدريس بقسم الكيمياء - كلية العلوم جامعة أسيوط. دار المعارف بمصر.
11. الكيمياء الصناعية / هلموت ستایف - دار الأهرام ترجمة دکتور مهندس / محمد إسماعيل عبداللطيف
12. الكيمياء في خدمة الإنسان / ألكسندر فندلای - سلسلة الألف کتاب - 606 .  ترجمة : زکریا فهمی.
13. تاريخ العلم / ديوفي ويليام.
14. بيان جميع فنون الكيمياء المنسوبة إلى جابر الكيميائي / دار مستاد – آرنست
15. أسس الكيمياء / أحمد مدحت إسلام - دار المعارف - القاهرة 1969.
16. قصة العناصر / أحمد إمبابي ، سلسلة اقرأ - العدد 100 - دار المعارف 1951.
17. المنظفات على مر العصور / مجلة عصر العلوم - نقابة المهن العلمية - 1966.
18. الإنسان والاكتشافات الكيميائية / مورجان - بریان - لندن - 1962.
19. التفكير العلمي / مصطفى نظيف - مجلة رسالة العلم - أغسطس 52.
20. الكيمياء حتى عصر دالتون / أ.ج. هولیارد - 1925.