Main menu

Pages

20 سؤال وجواب في الكيمياء - 02 -

 

 


20 سؤال وجواب في الكيمياء - 02 -  

 

سؤال وجواب في الكيمياء


 

س21: ما مضمون نظرية البنية؛ ومن مؤسسها؟

ج: نظرية البنية هي نظرية خاصة ببنية المركبات الكيميائية ومؤسسها هو (فريدريك أوجست کیکولی) - ويقال إنه وضعها بناء على رؤية رومانسية حالمة في إغفاءة أثناء رکوبه الاتوبيس في طريقه بإنجلترا. وخلالها رأي کیکولي مما له من مقدرة عاليه على التخيل الرباط الكيميائي بوضوح ورسمه على شكل سحابة غير منتظمة تربط الذرات، ومع أن هذه الأشكال قريبة لمفهومنا الحالي فإنه كان من الصعب رسمها أو جعلها تتواءم مع الأنواع ويشار إليها باسم (مقانق کیکولی) من قبل الكيميائيين الآخرين الذين يفضلون رسمها على شكل خطوط مستقيمة.

 

 

س22 : ما معنى التكافؤ الرباعي لذرة الكربون؟

ج: یعنی قدرة ذرة الكربون على الارتباط بأربع ذرات أخرى من نفس النوع أو من نوع مغایر بروابط أحادية كما هو الحال في جزيء الميثان CH4 أو الايثان CH3- CH3

 

 

س32 : ما هي المركبات الأروماتية؟

ج: هي تسمية أطلقها (كوكيكولي) على المركبات المشتقة من البنزين وهي تعني (العطرية) نظراالرائحتها اللطيفة.

 

 

س24 : ما هو أول جدول دوري للعناصر؟

ج: هو جدول مندليف المنشور في عام 1869م - والذي يقوم على أساس الأوزان الذرية

التي وجد أنها تحقق تجميع العناصر المتشابهة الخواص في مجموعات مستقلة . ونظرا الاكتشافه بعض الحيود في دورية الخواص المبنية على الوزن الذرى فقد ترك في الجدول أماكن شاغرة لعناصر افترض أنها ستكتشف لاحقا منها (ایکابورون، ایكا ألمونيوم، إيکا سیلیکون) والتي اكتشفت لاحقا وسميت (سکانديوم، جالیوم، جيرمانیوم)

 

 

. س52 : ما هي اللانثانيدات؟

ج: هي مجموعة عناصر كيميائية تسمى العناصر الأرضية النادرة وعددها 14 عنصرا تمثل شريطا في قاع الجدول الدوري الحديث وترتيبها من (58 - 71) في التسلسل الدوري - وقد اشتق اسمها من لفظ (اللانثانا) الإغريقي بمعنى الذي يتهرب من الملاحظة) نظرا لندرتها وصعوبة فصلها نقية . في حينه.

 

 

 س26 : ما هو النموذج الذري المسمى (بودنج الزبيب)؟

ج: هو النموذج الذي افترضه كل من (كالفن وطومسون) في ثمانينيات القرن التاسع عشر. ويمثل الذرة بانها كتله من الشحنة الموجبة تتخللها الإلكترونات المدفونة - وسمی النموذج (بودنج الزبيب) على اسم حلوى عيد الميلاد الإنجليزية المكونة من البودنج الذي يتخلله الزبيب المدفون.

 

 

س27 : ما هي البيزوكهرباء؟ ومن مكتشفها؟

 ج: البيز وكهرباء هي خاصية لبعض بللورات المواد الكيميائية تعني قدرتها على توليد جهد کهربی بين طرفي البللورة عند تعرضها للضغط، وقد كان مكتشفها الأول جابرييل ليان ثم بيير کوری.

 

 

س28 : من هو مكتشف إشعاعات ألفا وبيتا؟

ج: هو أرنست رذرفورد - وقد اكتشف أن اليورانيوم يشع جسيمات مشحونة بشحنة موجبة اكتشف لاحقا أنها أنوية ذرات الهليوم وساها (أشعة ألفا) والنوع الآخر شحنة سالبة سريعة (إلكترونات عالية الطاقة) ساها (أشعة بيتا).

 

س 29 : ما هودور راذرفورد في بناء النموذج الذري؟

ج: كان رادرفورد أول من عارض نموذج (بودنج الزبيب) وأدرك أن الإلكترونات السالبة الشحنة) ليست مدفونة في النواة (موجبة الشحنة) كما هو الحال في (بودنج الزبيب) ولكنها على العكس من ذلك تدور على مسافات شاسعة حول النواة الكثيفة الموجبة الشحنة والتي تتركز فيها كتلة الذرة. وقد سمي هذا النموذج (نموذج الكواكب السيارة) لتشابهة مع نظام المجموعة الشمسية.

 

 

س 30 : لماذا يضاف الأثيلين جليكول إلى مبردات السيارات صيفا؟

 ج: لأن الإثيلين جليكول في الماء هو محلول له درجة غليان أعلى من درجة غليان الماء وبالتالي تكون قدرته على التبريد أعلى مما يزيد من كفاءة المبرد

 

 

س31: لماذا يرش ملح الطعام على الطرقات في المناطق الباردة شتاء؟

  ج: لأن المحاليل الملحية الناتجة تكون درجة تجمدها أقل من درجة تجمد الماء النقي (أقل من الصفر المئوی) وبالتالى تمنع تجمد الماء على الطرقات فتسهل حركة السير عليها. س32 : ما هو الفحم؟ ج: الفحم هو صورة طبيعية من صور الكربون وهو قد تكون في الطبيعة من نباتات المستنقعات التي ماتت منذ 300 مليون سنة تقريبا وثم تحللت ببطء معزولة عن أكسجين الهواء الجوي بواسطة المياه فتخلصت من الأكسجين والهيدروجين ليتركز بها الكربون.

 

 

س33 : ما معنی اصطلاح (gok

ج: هو اختصار لعبارة (god only knows) بمعني الله وحده أعلم . وهي قاعدة عامة في الكيمياء التخليقية - القديمة نسبيا - بسبب عدم نقاء المتفاعلات مما كان يسبب تفاعلات جانبية كثيرة غير معلومة مسبقا ويجعل النواتج غالبا في محيط الغيب المجهول.

 

 

س34 : لماذا سميت السكريات کاربوهیدرات؟

ج: لأن الظن السائد في بداية معرفتها أنها عبارة عن كربون محاط جزيئات الماء وهو المعنى الذي يحمله المصطلح. وقد ثبت لاحقا أن هذا التصور غير صحيح لأن السكريات البسيطة كالجلوكوز والفركتوز والجالاكتوز والسوريوز على سبيل المثال والتي تم تعيينها في النباتات كلها تحمل الصيغة العامه .C6H12O6

 

 

س35 : متى بدأ استخدام تسمية (الكيمياء الحيوية)؟

ج: لم تظهر هذه التسمية إلا سنة 1910 وكانت تعني دراسة المنتجات الطبيعية من حيث تكوينها ووظيفتها.

 

 

 س36 : ما هو أول حمض أميني تم عزله؟

ج: هو حمض السستين - وهو حمض أميني تم عزله في أوائل القرن التاسع عشر من حصوات المثانة.

 

 

 س 37 : ما هو الأسبرين الطبيعي؟

ج: هو مادة توجد في لحاء بعض الأشجار البريطانية تحتوي على المادة الفعاله المساة (ساليسين) نسبة إلى الاسم اللاتيني للصفصاف Salix alba - وقد اكتشف لاحقا أنها حامض الساليسيليك. ورغم تخفيفه للألم إلا أن حامضيته كانت تسبب مشاكل معدية لمن يتعاطاه.

 

 

س 38 : مم يتكون الأسبرين المخلق؟

ج: يتكون من أسيل الساليسيليك الناتج عن تفاعل حمض الساليسيليك مع أنهیدرید الأسيتك (الخليك اللامائي) وقد ساه (أدولف فون باپیر) اسم الأسبرين. في حين أن من قام بتحضيره هو "فیلکس هوفيان" أحد الكيميائيين العاملين لدى (بايير).

 

 

 س39 : ما هو الديناميت؟ ومن مخترعه؟

ج: الديناميت هو مركب النيتروجلسرين الممتص على نشارة الخشب أو التربة ذات البقايا المتحجرة أو أية مواد مثبتة. وسمیینامیتا) لأنه ذو قوة ديناميكية عالية عند انفجاره، ومخترعه هو العالم السويدي ألفريد نوبل الذي تنسب إليه الجائزة العلمية الشهيرة جائزة نوبل).

 

 

س40 من هو أول فائز بجائز نوبل في الكيمياء؟ ولماذا؟

ج: هو الألماني (جاکو بوسی فایث هوف) الطبيب البيطري الذي استطاع تخیل ذرة الكربون المجسمة الثلاثية الأبعاد والذي طور نموذجه هذا المفاهيم الكيميائية كلها وبصفة خاصة تفاعلات الكيمياء التخليقية وكان ذلك عام 1901م.


 


 

 

المصادر

  1. المنجد في الكيمياء / أ. بوسيف . أ. يفيموف
  2. الكيمياء عند المسلمين في العصر الوسيط - دراسة مقارنة / د. محمد جمعة الطوری.
  3. إبداعات النار / سلسلة عالم المعرفة - 226 - / كاتی كوب ، هارولد جولدو ایت .
  4. بواتق وأنابيق.
  5. أثر الحضارة العربية في أوروبا / زيجرید هونكه.
  6. جابر بن حيان و خلفاؤه / سلسلة اقرأ- دار المعارف - العدد 91-1950.
  7. مفاهيم الكيمياء / لسنح - لورنس - دار الكرنك - القاهرة - 1961 .
  8. الكيمياء في العصور الوسطى ، برثوليه. م.
  9. تاريخ مختصر عن الكيمياء / ج. ر. بارتنجتون.
  10. التحليل الكيفي / أعضاء هيئة التدريس بقسم الكيمياء - كلية العلوم جامعة أسيوط. دار المعارف بمصر.
  11. الكيمياء الصناعية / هلموت ستایف - دار الأهرام ترجمة دکتور مهندس / محمد إسماعيل عبداللطيف
  12. الكيمياء في خدمة الإنسان / ألكسندر فندلای - سلسلة الألف کتاب - 606 .  ترجمة : زکریا فهمی.
  13. تاريخ العلم / ديوفي ويليام.
  14. بيان جميع فنون الكيمياء المنسوبة إلى جابر الكيميائي / دار مستاد – آرنست
  15. أسس الكيمياء / أحمد مدحت إسلام - دار المعارف - القاهرة 1969.
  16. قصة العناصر / أحمد إمبابي ، سلسلة اقرأ - العدد 100 - دار المعارف 1951.
  17. المنظفات على مر العصور / مجلة عصر العلوم - نقابة المهن العلمية - 1966.
  18. الإنسان والاكتشافات الكيميائية / مورجان - بریان - لندن - 1962.
  19. التفكير العلمي / مصطفى نظيف - مجلة رسالة العلم - أغسطس 52.
  20. الكيمياء حتى عصر دالتون / أ.ج. هولیارد - 1925.

 

 



Comments

Titles