Main menu

Pages

لويس باستور السيرة الذاتية
كيميائي ، مخترع ، عالم (1822-1895)
لويس باستور Louis Pasteur

جاء عالم لويس باستور مع عملية إعداد الطعام المعروفة باسم البسترة. طور أيضًا لقاح للجمرة الخبيثة وداء الكلب.

ملخص
اكتشف لويس باستور ، المولود في 27 ديسمبر 1822 ، في دول بفرنسا ، أن الميكروبات كانت مسؤولة عن تعاطي الكحول وتوصلت إلى عملية البسترة ، حيث يتم تدمير البكتريا عن طريق تسخين المشروبات ثم السماح لها بالتبريد. كما قاد عمله في نظرية الجراثيم هو وفريقه إلى إنتاج لقاحات لمرض الجمرة الخبيثة وداء الكلب.

حياة سابقة
وُلد الكيميائي وعلم الأحياء المجهرية الفرنسي لويس باستور في 27 ديسمبر 1822 في دوله ، التي تقع في منطقة جورا في فرنسا. نشأ في بلدة أربوا ، وكان والده ، جان جوزيف باستور ، دباغًا ورقيبًا مزينًا بجوقة الشرف خلال الحروب النابليونية. طالب متوسط ​​، وكان باستور مهارة في الرسم والرسم. حصل على درجة البكالوريوس في الآداب (1840) وشهادة البكالوريوس في العلوم (1842) في الكلية الملكية في بيزانسون ودرجة الدكتوراه (1847) من مدرسة Normale في باريس.

قضى باستور عدة سنوات في البحث والتدريس في ديجون ليسيه. في عام 1848 ، أصبح أستاذا للكيمياء في جامعة ستراسبورغ ، حيث التقى ماري لوران ، ابنة رئيس الجامعة. تزوجا يوم 29 مايو 1849 ، ولديهما خمسة أطفال ، رغم أن طفلين فقط نجوا من الطفولة.


المساهمة الرئيسية الأولى في الكيمياء
في عام 1849 ، كان لويس باستور يحاول حل مشكلة تتعلق بطبيعة حمض الطرطريك ، وهي مادة كيميائية موجودة في رواسب النبيذ المخمر. كان العلماء يستخدمون دوران الضوء المستقطب كوسيلة لدراسة البلورات. عندما يتم تمرير الضوء المستقطب من خلال محلول حمض التارتاريك المذاب ، يتم تدوير زاوية مستوي الضوء. ولاحظ باستور أن مركبًا آخر يسمى حمض الباراتارتاريك ، كما وجد في رواسب النبيذ ، كان له نفس التركيب مثل حمض الطرطريك. افترض معظم العلماء أن المركبين كانا متطابقين. ومع ذلك ، لاحظ باستور أن حامض paratartaric لم يدور الضوء المستقطب الطائرة. استنتج أنه على الرغم من أن المركبين لهما نفس التركيب الكيميائي ، يجب أن يكون لهما بنية مختلفة.

بالنظر إلى حمض paratartaric تحت المجهر ، لاحظ باستور وجود نوعين مختلفين من البلورات الصغيرة. على الرغم من أنها تبدو متطابقة تقريبًا ، إلا أن الاثنين كانا في الواقع صورًا متطابقة لبعضهما البعض. فصل بين نوعين من البلورات إلى اثنين من أكوام وقدمت حلول لكل منهما. عندما تم تمرير الضوء المستقطب من خلال كل منهما ، اكتشف أن كلا المحورين استدار ، ولكن في اتجاهين متعاكسين. عندما كانت البلورات معا في الحل تم إلغاء تأثير الضوء المستقطب. أثبتت هذه التجربة أن مجرد دراسة التركيبة ليست كافية لفهم كيفية تصرف مادة كيميائية. هيكل وشكل مهم أيضا وأدت إلى مجال الكيمياء الفراغية.


النجاح التجاري
في عام 1854 ، تم تعيين باستير أستاذا للكيمياء وعميد كلية العلوم في جامعة ليل. هناك ، وعمل على إيجاد حلول للمشاكل مع تصنيع المشروبات الكحولية. من خلال العمل مع نظرية الجراثيم ، التي لم يخترعها باستور ولكن تم تطويرها من خلال التجارب وأقنع في النهاية معظم أوروبا من الحقيقة ، أظهر أن الكائنات الحية مثل البكتيريا كانت مسؤولة عن تدخين الخمر والبيرة وحتى الحليب. ثم اخترع عملية يمكن فيها إزالة البكتيريا عن طريق الغليان ثم تبريد السائل. أكمل الاختبار الأول في 20 أبريل 1862. اليوم تُعرف العملية بالبسترة.

تحول التحول ، في عام 1865 ، ساعد باستير في إنقاذ صناعة الحرير. وقد أثبت أن الميكروبات تهاجم بيوض دودة القز الحاملة للصحة ، مما يتسبب في مرض غير معروف ، وأنه سيتم القضاء على المرض إذا تم القضاء على الميكروبات. طور في النهاية طريقة لمنع تلوثها وسرعان ما استخدمها منتجو الحرير في جميع أنحاء العالم.

أول اكتشاف للقاح باستور كان في عام 1879 ، مع مرض يسمى الكوليرا الدجاج. بعد تعريض الدجاج عن طريق الخطأ إلى الشكل الموهن للثقافة ، أثبت أنه أصبح مقاومًا للفيروس الحقيقي. استمر باستور في توسيع نظريته الجرثومية لتطوير أسباب وقاحات لأمراض مثل الأنثراكس والكوليرا والسل ومرض الجدري.

في عام 1873 ، انتخب باستور كعضو منتسب في Académie de Médecine. في عام 1882 ، سنة قبوله في الأكاديمية الفرنسية ، قرر تركيز جهوده على مشكلة داء الكلب. في السادس من يوليو عام 1885 ، قام باستور بتلقيع جوزيف مايستر ، وهو صبي يبلغ من العمر 9 أعوام كان قد عضه كلب مصاب بالكلب. نجاح لقاح Pasteur جلبت له الشهرة الفورية. بدأ هذا حملة دولية لجمع التبرعات لبناء معهد باستور في باريس ، والذي تم تدشينه في 14 نوفمبر 1888.

الحياة الشخصية
كان باستور قد أصيب بشلل جزئي منذ عام 1868 بسبب سكتة دماغية شديدة ، لكنه تمكن من مواصلة بحثه. احتفل بعيد ميلاده السبعين في جامعة السوربون ، والذي حضره العديد من العلماء البارزين ، بما في ذلك بالجراح البريطاني جوزيف ليستر. في ذلك الوقت ، ساءت شلله ، وتوفي في 28 سبتمبر 1895. تم نقل بقايا باستور إلى سرداب بيزنطي جديد في معهد باستور في 1896.


المصادر
لويس باستور Louis Pasteur




Comments

contents title